當充滿濃厚日式元素的奢華香氛FLORAÏKU與台北君悅酒店茶苑的法國甜點主廚聯手,這一檔跨界聯手的「綺麗幻影」下午茶以甜鹹口味的舒芙蕾為主調,餐點精緻可口,值得品嚐!

來自法國的FLORAÏKU馥萊儷因創辦人對日本有著濃厚的情感,旗下的香氛系列也以日本茶道、花道、香道與疊香伴影為概念,而這次與台北君悅酒店茶苑合作推出的下午茶,也將其多款香調融入在餐點當中!

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Above 日式俳句奢華香氛FLORAÏKU攜手台北君悅酒店跨界聯名品味綺麗幻影午茶之旅

「綺麗幻影」聯名午茶一共推出三種不同內容的套餐,分別是松露舒芙蕾佐法國諾麗香艾酒海鮮匯 (NT$1,180+10%)、松露舒芙蕾佐燻茶香雞肉鑲牛肝菌及杏桃 (NT$1,080+10%)與抹茶舒芙蕾佐茉莉花茶與新鮮芒果醬 (NT$880+10%)。而無論你選擇哪一款套餐,都提供一份精緻的開胃小點,內容包括以群花泛紫淡香精為靈感的「薰衣草蔬菜卷」,新鮮的櫛瓜搭配薰衣草奶油乳酪醬,味道清爽而不甜膩。以及帶有煙燻元素的「燻比目魚與酪梨布里歐」,而「帕瑪火腿佐紅茶凍」則是將香氛中的紅茶香調製成晶凍,帶有韻味的茶香令人驚喜!

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Above 三道開胃小點,靈感來自FLORAÏKU經典系列花道、茶道、香道。

若你想一次滿足甜鹹味蕾,松露舒芙蕾佐法國諾麗香艾酒海鮮匯與松露舒芙蕾佐燻茶香雞肉鑲牛肝菌及杏桃兩款套餐,皆能讓你吃得非常有飽足感!帕瑪森起司絲與松露醬製成的鹹味舒芙蕾口感輕盈綿密,有點像軟綿綿的蒸蛋,在口中化開盡是滿足!而喜歡品嚐抹茶的你,可別錯過另一款嚴選京都抹茶粉製成的法式舒芙蕾!搭配酸甜冰涼的新鮮芒果與微甜的茉莉花茶冰淇淋,交織出一首夢幻的甜點圓舞曲,真的非常療癒!

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Above 抹茶舒芙蕾佐茉莉花茶與新鮮芒果醬

最後以「櫻花櫻桃塔」、「覆盆子白乳酪球」與「百香果杜絲塔」三道小品甜點作為完美的收尾,精緻的五感饗宴令人難忘,不妨趁週末的午後就約朋友來一起享受吧!

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Above 甜點集三品
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Above 來自法國的FLORAÏKU馥萊儷於去年登台,深受頂級消費者歡迎。

「綺麗幻影」聯名午茶

時間:5月16日至6月30日

活動期間凡點用「綺麗幻影」聯名午茶,且當日單筆實際消費達NT$2,000(帳單無法合併計算)即可獲得日式俳句奢華香氛FLORAÏKU儀式香氛體驗禮乙組與專屬試香體驗券,數量有限送完為止,不另行通知。欲了解更多餐飲訊息或訂位,請洽02 2720 1230由餐飲訂席中心專人服務,或透過www.grandhyatttaipei.com官網線上訂位。

台北君悅酒店:11051台北市信義區松壽路2號;電話:02 2720 1234(總機)

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