「Dleet（編按：音同英文的「delete」，也就是刪除）這個品牌就是跟精簡有關，因為我比較喜歡簡單的東西，看到多餘的設計會覺得不太舒服，覺得有些時候刪掉會更好。」他以最常見的襯衫口袋為例，與其從外觀造型上去動手腳，不如從製作手法著手更見巧思。「現在這個品牌有很多地方是簡單的，但是也會去玩很多細節，比如這件襯衫的口袋從外觀上就完全看不到車線，製作的時候必須從裡面去車縫，又必須是立體的，作法非常特別，只要稍微懂服裝的人一看就會知道這其實很難做。」他說 Dleet 是一個討論版型與態度的品牌，擅長用特殊細節去展現整件服裝的張力，「我現在喜歡把細節藏到看不太出來，另一方面也是因為台灣的師傅工資高，且比較有工藝水準，你要他重複車很多一樣的東西，成本會很高。用這樣的方式就算有人想要仿一模一樣的，也有可能會做不出來，我們便會更有競爭力。」

品牌於2011年創立，從最初接到日本選品店 United Arrows 的訂單開心到不知所措，到現在除了在國內的六個專櫃，三月底還在蘇州誠品開設了直營店，其他各地的訂單近一點的如哈爾濱、遠一點的像是科威特的選品店，也都未曾斷過，不過李倍始終不急不緩地遵循著自己的步調。他相信國內市場其實沒有那麼難做，「台灣不像香港、日本折扣競爭那麼激烈，消費者對新的設計師是友善的，只要喜歡就會支持你。」從極簡的黑白出發，李倍以各式各樣的結構和細節變化，賦予服裝更多表情的特色，正默默地攻佔許多喜愛設計玩味潮人的心。