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Fashion 5 分鐘帶你認識 Hermès 隱藏版「特殊訂製部門」,揭開頂級訂製的神秘面紗

5 分鐘帶你認識 Hermès 隱藏版「特殊訂製部門」,揭開頂級訂製的神秘面紗

5 分鐘帶你認識 Hermès 隱藏版「特殊訂製部門」,揭開頂級訂製的神秘面紗
By Lovina Wu
By Lovina Wu
May 19, 2021
在愛馬仕「特殊訂製部門」董事總經理 Christophe Beltrando 的連線帶領之下,Tatler 前進法國郊區的愛馬仕工坊,為你揭開精品界頂級訂製部門的神秘面紗。

素來有「精品中的精品」之稱,法國品牌愛馬仕自19世紀創立之初,便擁有一個專門服務高端客戶的神秘事業部——愛馬仕特殊訂製部門。特殊訂製部門的工坊位在法國郊區龐坦(Pantin),團隊成員包含工程師、設計師、工匠等共40人,以高級皮革、頂級工藝和創意發想聞名。

此次Tatler專訪,將透過愛馬仕「特殊訂製部門」的董事總經理 Christophe Beltrando 的線上採訪,為讀者整理出這個精品界最神秘部門的五大重點。

延伸閱讀:買一顆愛馬仕,比投資黃金更穩?疫情中逆勢成長,愛馬仕宣布2022年開設第20個法國皮革工坊

愛馬仕「特殊訂製部門」董事總經理 Christophe Beltrando。
愛馬仕「特殊訂製部門」董事總經理 Christophe Beltrando。

1/5 什麼都做、什麼都不奇怪

愛馬仕「特殊訂製部門」既沒有產品目錄,所經手的項目也小至皮革手套、大至私人飛機,訂製範圍可說是上山下海、包羅萬象⋯⋯所以說,愛馬仕特殊訂製部門到底在做什麼?「夢想。我們的任務是完成客人的夢想。」

跟著 Beltrando 的腳步進入工坊,映入眼簾的是一個以白色為室內裝潢基調、工業風廊柱林立的偌大空間,落地窗外可見法國粉彩色的天空,工坊內依著不同區域,工匠們正各自負責不同項目的製造,包括撞球檯、麻將桌、行李箱、飛機頭等艙座位原型,以及上週才開進工坊的全新義大利超跑 Pagani Zonda。

愛馬仕「特殊訂製部門」
愛馬仕「特殊訂製部門」
愛馬仕「特殊訂製部門」
愛馬仕「特殊訂製部門」

2/5 為顧客保留驚喜

這個調皮又玩心十足的部門還有一個不成文規定:在每一個產品的最後,他們總是會保留一部分未公開的設計巧思,讓客戶在收件時感到驚喜。

譬如說曾有一位客戶要求:「我想要一個可以裝蘋果的袋子。」不過透過設計師及工匠的巧思,讓客戶在拿到這顆青蘋果形狀、揹帶上附著一柄精美削皮刀的超迷你小包時,也不禁會心一笑。

愛馬仕「特殊訂製部門」打造的青蘋果超迷你小包。
愛馬仕「特殊訂製部門」打造的青蘋果超迷你小包。

工坊中,工匠布魯諾正在打造一個特殊的愛馬仕皮包,讓客戶可以帶著她的寵物鳥出門散步、行旅各地。等等,該說這是一個可以放置鳥兒的皮包,還是一個時髦的鳥籠呢?此包款以湖水綠主色調與愛馬仕橘間錯而成,包款上方製成法國巴黎的屋頂磚瓦貌,包身上設有一道小門,讓主人可以伸手「進屋」,探訪屋中小主。「我們的目標是讓客戶跟寵物鳥都可以快樂、幸福。」Beltrando 表示。

購衣之前會試穿、買包之前會試揹,那麼這個特殊訂製包款的「住戶」寵物鳥,也會得到試住的機會嗎?Beltrando聞言笑著表示:「這個鳥籠手提包在製作的過程中,我們的確有請客戶帶著寵物鳥帶來測試,也真的發生了狀況,因為一開始提包是用柳條製作的,結果鳥兒竟然咬斷柳條、吃掉了其中一部分,因此我們不得不重新思考,找完全不同的材質來製作。」

3/5 如何保持商品獨特性?就靠這一紙協定

工坊中停了一輛上星期才開進來的義大利超跑 Pagani Zonda,這台停在路旁、十條街外的路人都會前來朝聖的超跑界天菜,在客戶從原廠手中接下之後,隨即轉交愛馬仕:「看你們能做多少改變,這台車就交給你們完全設計。」

改裝超跑的計畫大概會花九個月到一年的時間,包括和客戶溝通、了解需求、選定素材、討論顏色⋯⋯等等,過程中,愛馬仕也會就討論結果做出一些零件模型,並與客戶再三確認。之後則回到汽車原廠,由愛馬仕和汽車公司依據設計所需,協力打造特別訂製的後視鏡、方向盤或其他零件。「一年之後客戶拿到的就是一台全世界獨一無二、只屬於他的超跑。」Beltrando 興沖沖地說道,他自己也相當期待這項計畫的成果。

愛馬仕與遊艇、飛機或超跑原廠的合作,除了如 Pagani Zonda 此等在原廠成品交貨後才加入設計的模式,另一種則是全程參與產品設計過程。儘管加入的時機點有別,但不管是哪一種計畫,特殊訂製部門都會和客戶、原廠簽下協定——在愛馬仕操刀下的零件,只有該計畫可以使用,之後盡皆不能複製。「所以每一次的設計圖、每一次的要求、每一次的完成品都是全球唯一。」Beltrando 和我們分享愛馬仕特殊訂製商品的致勝關鍵。

愛馬仕「特殊訂製部門」作品
愛馬仕「特殊訂製部門」作品
愛馬仕「特殊訂製部門」作品
愛馬仕「特殊訂製部門」作品

4/5 每一塊皮革都精心保存

特殊訂製部門開闢了一區皮革、皮件儲藏區,各式各色的皮革布料,全數來自過去特殊訂製部門經手過的計劃。「即便產品已經製作完成、交貨給客戶,愛馬仕都會把製作這個物件的皮革保留下來,因為經過幾年的使用後,客戶可能會將它送回來修整。」就 Beltrando 所知,這裡保存最久的皮革已經超過20年。

儲藏區裡的皮革各有其特殊的顏色、觸感,所具備的功能也大相徑庭。例如敞篷車的皮件必須要耐水、耐雨、耐陽光;為了符合一台1930年代古董車的身份、地位還有年紀,愛馬仕特地使用了一塊該年代就有的知名天然牛皮皮革,為其製作內裝;撞球台的邊緣則因為常常接觸到酒飲、茶水,而必須具備皮革上不留任何水漬或飲料痕跡的能耐。「每一塊皮革本身就是非常難得、獨一無二的素材。」Beltrando 輕撫這面比人還高出幾吋的皮革收納牆,婉婉道来。

愛馬仕「特殊訂製部門」作品
愛馬仕「特殊訂製部門」作品
愛馬仕「特殊訂製部門」作品
愛馬仕「特殊訂製部門」作品

5/5 沒有「極限」的訂製工坊

比起一個經典時裝屋的創作工坊,愛馬仕特殊訂製部門著實更像是童話世界裡的神奇魔法師聚落,工坊成員個個身懷絕技、臥虎藏龍,除了設計背景之外,亦具備造船、汽車工業或音響工程等製造技能。我問 Beltrando 什麼是特殊訂製部門至今遇過規模最大的任務?「私人飛機。不過特殊訂製部門並沒有任何限制,或許有天會做一艘太空梭也不一定。」Beltrando 摩拳擦掌,對於何時會再接到「不可能的任務」深感興趣,而我開始合理懷疑這個部門是否在皮革櫥櫃間偷偷藏有藥水或魔粉。

愛馬仕「特殊訂製部門」作品
愛馬仕「特殊訂製部門」作品

成立至今180多年,愛馬仕特殊訂製部門的初衷從未改變——完成客戶的夢想、發揮創意、展現極致工藝。而未來此部門是否也會開始接觸虛擬實境或更高科技?「既然客戶的夢想是沒有極限的,特殊訂製部門也就沒有任何侷限,沒有任何的『可以』或『不可以』。」Beltrando 自信答道,而我不得不說,這答案真是爽快又振奮人心,客戶的夢想在哪裡,特殊訂製部門就在哪裡。「不管是為客戶做一款皮包、一艘太空梭或是蓋一間樹屋,我們都會一樣地樂在其中。」Beltrando 誠摯說道。闔上此篇專訪,試想一下:如果你的夢想有形有體、觸手可及,它會是什麼大小、什麼顏色、什麼形狀?

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