以老一輩的經營者來說，能夠放手讓子女去闖蕩算是很開放的思想，王艾苓聽了之後戲劇化的舉起雙手：「爸爸在後面掌管大局！」接著笑出聲說道，「看大方向，他有時候會跟我們討論，但並不會說這樣是錯的，只會說 ok、妳去試試看，用他的經驗來提醒我要注意哪些事，讓我花錢和時間去做這件事。」

王艾苓也沒有讓父親失望，除了產品的行銷與開發設計上更為精緻，過去商用機種在臺灣有 55 個服務點，但家庭飲水的消費族群不同，她也帶著團隊談下百貨公司、家樂福、特力屋及網路商城等各大通路，雖然穩紮穩打沒有太大的噱頭，但卻可感受到 60 年的老品牌，因為新血的加入，展現出令人興奮的樣貌，過去灰色笨重的形像，如今在家用機種上看到的是簡潔與時尚，但內在還是一樣紮實。

在拍攝封面過程中，王艾苓勇於嘗試每個編輯團隊、攝影師提出的要求，光著腳踩在防水布裡，在空檔時拿著道具逗大家開懷大笑，古靈精怪的模樣，徹底打破過去大家對這位飲水千金的想像，「我一直覺得自己不太像媒體口中的名媛，也跟他們想要塑造的千金不太一樣，每次拍照都要很優雅，頭髮要很夢幻上大捲，其實私底下我的個性、講話、動作都很像男生，所以這次的拍攝讓我很興奮，一定要突破 以前被塑造出來的形象。」

王艾苓的五官精緻，雖然身材高挑但骨架卻不大，難怪給人的印象就像個小公主一樣，但是講到自家品牌的產品，她卻扛起頗有重量的家用飲水器，拆開外殼解釋濾芯如何運作等，「在這麼小的一個機器裡面煮過再冷卻，要保溫幾度都可以自己設定，家裡有嬰兒，設定 75 度就可以直接泡奶粉。」解釋產品時她的態度誠懇，有問必答讓人佩服她的確在這塊不熟悉的領域下了苦功。

日月潭九蛙隨著臺灣水資源問題浮出水面，也讓越來越多人關注環保、缺水等問題，王艾苓指著產品的三道濾芯說：「我們公司的用材，至少百分之 80 都是可以回收的材料，這支濾芯都是無毒環保 PP 製成，整支都可以回收。」

 許多淨水器都只有淨化功能，但賀眾牌的招牌功能便是結合冰熱水，過去賀眾牌以冷氣維修、冷凍配件起家，多年來的技術研發，各種專利讓水和電在同一台機器中流動，加熱又再制冷，卻能兼具安全性和省電分配效能，這也讓國際大牌飛利普、日本品牌紛紛主動提出合作專案。

「因為缺水議題比較常被提出來的就是 RO逆滲透淨水機，」逆滲透屬於過濾密度很高的一種淨水器，一杯水就需要排掉 3 到 4 杯廢水，「大家會說這樣很浪費水，其實這個觀念是錯的，因為廢水可以接起來回收。」她提到，很多學校都是使用逆滲透的淨水器，因為地區水質很差，除了逆滲透沒有其他選擇，而桃園以南很多地區都在使用地下水，因為沒有自來水管控，不使用RO 會有重金屬、病菌、微生物的污染。「這些地區的消費者沒有其他選擇，但排出的廢水都可以接起來回收使用，澆花、洗衣服、洗碗盤⋯⋯這些水不是髒的，只是不能喝。」

王艾苓笑著說，她到了 23 歲才戒掉飲料，「小的時候每天都要喝兩杯珍珠奶茶，後來為了健康和愛美，我就戒了飲料，慢慢養成喝水的習慣，精神、皮膚狀況都改善，也沒有特別忌口就瘦下來了。」現在她每天至少喝 4 罐500ml水，如果有運動就再加一瓶。

當初回到家族企業工作，她只是因為想念臺灣也想多陪陪父母，並非父親要求接班，但也面臨一般第二代接班會遇到的問題，她大方的分享過程：「我可以想像大多數人進到家族企業面臨的壓力，上班的時候看到爸爸媽媽、回家也看到爸爸媽媽，雖然我跟爸媽很親，但有時候討論公事會比較激烈，這些情緒難免會帶回家裡。」

怎麼解決彼此的矛盾？「我相信爸媽也是很掙扎的，因為大家都是為了公司好。不瞞你說，我剛回來的前半年，還蠻常跟父母起爭執，這必須靠兩方面一起解開這些尷尬，學習互相溝通的方式，了解對方考慮的原因、尊重彼此，我爸媽真的花了很大的功夫。」

現在的她最想將公司帶往國際化的方向，希望在亞太地區慢慢打開知名度，事實上，目前中國百分之 80 以上的機場及臺商的辦公大樓已使用賀眾飲水機，香港、菲律賓國際機場也都選擇賀眾的商用機種，可說是國產之光。而家庭飲水這方面，除了在臺灣坐穩坐大，也希望推廣到臨近的國家，「我們的產品自己設計、研發、生產、品管、銷售、服務一條龍，完全不假手他人，讓世界看到臺灣可以做出這麼好的產品，這也是我的夢想吧！」

那麼自己個人的夢想是什麼呢？她搞笑的說：「趕快嫁掉，」接著大笑出聲，「開完笑的，家裡不急、我自己也還好，健康之外希望每天都很充實，能學到一點新的東西，培養自己的興趣，我現在下班還會去上素描繪畫課呢！」

（Photography／Tommy Chen；Styling／Lucy Chen；Assistant／Yuvia Tsai@Habo Office；Hair／John@flux Reel；Makeup／Grace） 

回臺灣前妳曾在精品品牌 Fendi（香港）工作，當初的經驗對現在有何影響？
在產品設計上跟以往不同，通常在辦公室看到的都是很大台、直立式、灰灰的飲水機，而家庭的產品就是精美、小巧，市面上的淨水器會看到兩根管子，但全部包起來比較美觀，我們外面的鐵件殼是跟 LG 冰箱同等級，因為這是要放在家裡廚房的產品，不敢說是精品，但是更注重細節和設計感。

姊姊王艾莉是知名藝術家，自己是否有收藏藝術品的嗜好？
這是我在英國培養出的習慣，週末沒事就是逛博物館、畫廊，現在工作常到上海出差，有很多不錯的展我也會跑去看。最近跟家人一起去越南河內玩，我們也安排去畫廊看畫，就買了一幅回來。我覺得東南亞的藝術作品很有趣，這幾年我很喜歡去找沒有人聽過的藝術家來收。說實在很多藝術都是被炒作出來，儘管這些人有很深厚的功力，但是被炒作到最後變得太商業化了。

除了飲水淨水之外，有一項洗澡用的過濾器，可否聊聊這項產品？
三麗鷗授權的洗澡過濾器。很多人會覺得水洗不是洗乾淨就好嗎？但自來水為了殺菌會加氯，有些人去游泳池游泳， 久了皮膚會乾、會癢、會白白的，其實我們每天都在用這樣的水洗澡， 只是濃度比較淡。氯轉成蒸氣變成三鹵甲烷（致癌物），呼吸到身體裡、氣管毛細孔都吸進去了，這個產品只要裝在家中的蓮蓬頭，就可以過濾重金屬雜質和氯。 

家中三姐妹除了大姐艾莉之外，小妹艾茹和妳都在家中工作，是否有作接班的打算？
爸媽從小沒有給我們回家工作的壓力，對我來說工作其實是學習的地方，是自我成長、也是挑戰。中間還是有很迷惘的時候，但這都是自我學習要克服的過程，爸媽沒有說一定誰要接班，但家族企業就是大家一起把這件事做好，讓事業延續下去，這也是我們所有人的願景。

工作繁忙的壓力都如何平衡？
運動，騎腳踏車、騎馬、游泳，我一有空就會跑健身房，讓身體流流汗。我現在下班還會去上素描繪畫課，喜歡學東西也是受爸爸影響。我爸爸到現在每一天都在摸新的東西，他可以聊相機、鋼筆、茶壺，這些都是他跟專家聊、自己翻書、自學而成。60 幾歲開始練毛筆字，現在他還寫的一手好字 —— 兩年來每天都定下來寫兩個小時，我真的很佩服他！看到他，我會想自己這麼年輕，要是不加油...就輸了！