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People 婚紗品牌主理人張方綺笑談創業時父親給予的經驗傳承及成長背景,使品牌擁有亮眼的成績,有如「烈酒之王」之稱的路易十三。

婚紗品牌主理人張方綺笑談創業時父親給予的經驗傳承及成長背景,使品牌擁有亮眼的成績,有如「烈酒之王」之稱的路易十三。

婚紗品牌主理人張方綺笑談創業時父親給予的經驗傳承及成長背景,使品牌擁有亮眼的成績,有如「烈酒之王」之稱的路易十三。
By Tatler Taiwan
December 24, 2020
知名婚紗品牌主理人張方綺分享了她的近況。她認為出色的品味與個人風格不僅來自天賦,更得自於傳承。

坐在 Nicole + Felicia 位於台北晶華酒店麗晶精品 B1,佈置得充滿佳節氛圍的形象旗艦店裡,品牌共同創辦人暨設計師張方綺(Nicole Chang)一身高雅俐落的黑白打扮,在鏡頭前展現出青春風采與信手拈來的時尚感。身為當紅高級訂製婚紗品牌的主理人,當被問起夢想中屬於自己的婚紗造型,她回答道:「素面、全白的長洋裝,外面罩一件同色系的緞面長大衣,配一雙白色高跟鞋跟一束很簡單的花就好,」她一邊想像著一邊說:「我們的品牌非常夢幻,但我自己的風格比較不是那樣。」

這一點其實從她今年新推出的時裝品牌 Nicole by NF 也可見一斑,用色以黑、白和大地色系為主,設計也走經典雋永風,並融入不少正裝單品。新品牌除了對設計師本人的品味做了具體而完整的呈現,也源自於她對本地市場的獨到見解。「我覺得時裝市場有一個 gap,一般台灣品牌推出的單品都是平常週末休閒可以穿的,比較少是半正裝或適合正式場合的東西,新品牌正好可以填補這段空白。」 

Nicole 說,從小爸媽晚上出席任何餐會或活動,一定會換正裝,媽媽更是從頭到腳都精心打扮才會出門,這是父母一直以來的自我要求和對她和姐姐的教育。身為歐美知名婚紗代工企業二代,Nicole 對流行趨勢的敏銳度和美感,自然得力於家學淵源;然而比起順理成章地接班,她與姐姐卻選擇自創品牌,Nicole 坦言一開始父親並沒有預期到兩姊妹能夠做出一番成績。「可能爸爸知道創業有多辛苦,所以多少還是會希望我們能用接班的方式,來幫他將現有的公司發展得更好,」她回憶說,「很感謝他給我們足夠的資源,也很幸運我們沒有辜負他。即使現在已經很少會有事情需要麻煩他,他還是很關心我們的狀況。」

的確,企業和品牌的創立與延續,都是世世代代心血的積累,必須經歷多番試煉與考驗。就好比有「烈酒之王」之稱的路易十三,不僅只採用法國干邑大香檳區的頂級葡萄釀造,以多達1200 種「生命之水」調配而成,其獨一無二的風味更有賴歷代首席釀酒大師,從蒸餾、桶陳到調和等核心工藝,代代相傳的守護。而由於配方中融入的生命之水,最老的可能已陳釀百年之久;因此為每一瓶路易十三投注心力的釀酒大師,或許有生之年都品嘗不到自己的傑作,是最為世人所熟知和讚嘆的一點。

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除了所謂的「瓶中世紀」,承載著數百年的文化底蘊,是嗅覺與味蕾的感官盛宴以外,光陰的藝術與技藝的悉心綿延,才是Nicole對路易十三這個歷史悠久的干邑品牌印象最深刻的地方。就好比Nicole + Felicia成立之初,父親給予她的許多指點與幫助,都是他從無到有、一手打造出屬於自己婚紗王國的心得。這份溫暖而緊密的經驗傳承,也彷彿杯中路易十三干邑的滋味,百轉千迴、縈繞不絕。

(飲酒過量,有礙健康)

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People Drinks Nicole + Felicia Nicole by NF 路易十三 生命之水 張方綺 Nicole Chang 烈酒之王

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