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People崇越科技集團董事長郭智輝的養生之道!原來這樣吃最健康

崇越科技集團董事長郭智輝的養生之道!原來這樣吃最健康

崇越科技集團董事長郭智輝
崇越科技集團董事長郭智輝
By Megan Huang
By Megan Huang
August 12, 2019
著一身中國風的唐裝上衣,崇越科技集團董事長郭智輝現身受訪時,精氣神頗佳,談及養生之道,就是一週至少早起健走五次,每次達 70 分鐘,此外,則是吃得健康,保持心情愉悅,以及注重睡眠。

然而,在以上多項準則中,他最是注重吃與運動,藉此維持健康,至於如何吃?則是食用新鮮無毒的產品,而為了推己及人,在 2013 年他決定自經營 30 幾年的半導體產業投入大健康領域,發展養生、食品與運動等項目,他直說:「我的產品是賣給想要健康的人,讓人吃得安心最重要,也可以維護大家的健康,這是我的目的。」

目前崇越集團旗下的大健康產業項目包含:販售健康無毒產品的安永鮮物超市,其次,則是安永生技,主要引進日本細胞活存技術,以 最高等技術水產進行加工,藉此提升漁獲的健康與安全,而去年打造的安永心食館,則是以觀光工廠為定位的一處休閒場所,而今年最新 的事業項目則是投注千萬的軟硬體設備,受託營運臺北大學綜合體育館,首度挺進健身市場。

即使投身大健康產業多年,也打響了不少名號,但身為縱橫商場多年的成功企業家,郭智輝仍不免感嘆其中的難為之處:「我沒想到這個行業會如此難經營,因為其中 Cost 很高嘛!」就像是所生產雖然優質,但是花費極高,而所推出的產品甚至會被消費者嫌定價高:「我習慣把產品做到沒有客訴。」因此, 他將半導體產業起家的思維充分導入大健康產業,像是引進高速的機械化與自動化的技術, 以及以定性定量的科學方法,為產品的品質進 行把關:「人是最大的變數,也可能是細菌的帶原者,我希望我的商品是以 SOP 的技術自動 生產而出,讓第一包到第一億包的產品都是一樣的。」

此外,由於郭智輝的半導體事業發展廣至全 球,進入大健康產業之後,他所鎖定的販售市場也不止於台灣,因此,現階段他販售健康無 毒的生鮮漁獲,像是鱸魚精、膠原蛋白果凍, 以及膠原蛋白面膜等可大量生產,以及銷售全球的產品,這也是他未來想要發展的重點項 目:「這概念是來自於全魚利用,如此一來才會讓魚源穩定。」

採訪將了,郭智輝開心分享道:「雖然半導體起家,但是大健康產業會是集團的主軸走向。」而他也期待未來的發展,像是在今年 九月之後,位於高雄的安永生技彌陀場的技術 將再提升,產能將可提高,屆時將可以量制價,在安永的通路將可買到更為平價的產品; 此外,未來也會開發更多與年輕女性相關的產 品,造福更多珍惜自身健康的女性消費者。

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