來到曼谷的你,別錯過這座城市最新、最紅的必逛景點。

GAA

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由出身「全球最佳餐廳」Noma的主廚Garima Arora一手打造,甫開幕便討論度破表。GAA提供兩種季節性拼盤菜單,大多採用從印度東北至曼谷之間狹長土地出產的食材,融合現代與傳統的烹調技術。饗食秘訣:捨棄餐酒改以果汁搭餐,可以品嘗到新鮮冷壓果汁和自製康普茶(kombucha)。GAA僅晚餐時間營業。gaabk.com

WAREHOUSE 30

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最近新揭幕的創意零售據點Warehouse 30,由二次大戰時期的廢棄倉庫組成,佔地達43,000平方公尺。從共享辦公空間到獨立精品、咖啡廳、果汁吧和時尚餐廳不一而足,預料將成為曼谷最新的潮流熱點。openbox.in.th/warehouse-30 

ALFRESCO 64

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曼谷的高空露台酒吧迭有佳作,最近最值得一探的是Alfresco 64,就位在曼谷蓮花大飯店第64層樓的塔樓俱樂部(Tower Club),離地800英尺,為全世界最高的戶外威士忌酒吧,眼下盡是曼谷絕美的天際線和湄南河(Chao Phraya River)水景。lebua.com.alfresco-64 

中國城

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你或許不曾把中國城和品味獨具的品酒人士聯想在一塊兒,不過曼谷最特別的幾間酒吧確實就開在這裡:Tep Bar使用當地烈酒,在精心調製的基酒中加入泰元素;Ba Hao無論在店內陳設還是酒單上都大玩中國風;Teens of Thailand獨門琴酒浸漬酒,運用店主從附近商家隨意採買的材料製成,使得這間16個座位的小酒吧吸引大批忠實愛好者。6 Yaowarat Rd, Samphanthawong