Patricia Tung-Gaw是滑雪服品牌Ferastyle的合夥人,她的母親在40多年前於加州創立Ferastyle,基於家族經營的滑雪服生意,Patricia從小就在世界各地的滑雪場測試自家產品,如果她不在滑雪場,那可能就在香港進行公路自行車之旅或挑戰無繩滑水。
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Above 圖片提供/Patricia Tung-Gaw

妳最喜歡的滑雪勝地?

白朗峰(Mont Blanc),包括法國境內的夏慕尼以及義大利境內的庫爾馬耶烏爾(Courmayeur),這裡有全世界最棒的滑雪勝地。光是漫長的非壓雪雪道就夠你玩一整個上午,另外滑雪場內還有不少雅緻的家庭餐廳。夏慕尼的雪場纜車系統非常有效率,從夏慕尼到南針峰只需20分鐘,即可到達2,700公尺的高度。

夏慕尼中最棒的滑雪道?

夏慕尼以Vallée Blanche雪道聞名,這條絕美的非壓雪雪道長20公里,垂直落差達2,700公尺,請務必跟著嚮導,因為這裡沒有挽具能幫你,而且路上還要避開許多冰川縫隙。

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Above 圖片提供/Yves Garneau

妳落腳何處?

如果是和家人出遊,我們喜歡租下夏慕尼裡的私人木屋。其中,我們最喜歡的一間是La Ferme du Bois,這裡原本是一間老舊的農舍,後來經過現代化的裝修後,成為一處舒適的鄉村小屋,屋子裡有一座大型的花崗岩壁爐、許多可供休憩的寬敞皮革沙發,以及一座戶外浴缸。這處鄉村小屋座落在勒布瓦(Les Bois),距離夏慕尼鎮中心不遠,只要五到十分鐘的車程就能抵達多處雪場纜車。

滑雪後的最佳去處?

我最喜歡的地方就是回到小木屋,泡在放滿熱水的浴缸。如果晚餐想來點佳餚美酒,我推薦夏慕尼最棒的餐廳――Restaurant Albert 1er,這裡的料理擺盤精緻,另外還有許多餐酒可供搭配。如果來到庫爾馬耶烏爾,不妨到Chiecco享用午餐,這裡的生意很好,所以可能會有招待不周的情況,不過老闆Anna很有個性,餐點也很可口。

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Above 圖片來源/Shutterstock

其他推薦?

除了滑雪以外,夏慕尼也很適合體驗滑翔翼,在飛越山谷之餘,欣賞絕美的風景。如果你膽子夠大,還能請滑翔翼教練帶你做些刺激的絕技。因為夏慕尼沒辦法享受直升機滑雪,所以我們會到附近的庫爾馬耶烏爾,直昇機可以停在半山腰上,因此你可以從渡假村馬上出發滑雪。

夏慕尼小檔案

最高海拔:3,842公尺
垂直落差:2,805公尺
雪道數量:69
滑雪季節:12月至4月
鄰近機場:日內瓦國際機場

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