涵碧樓在所推出的養生之旅中所搭配的餐飲體驗，強調以當季食材入菜，像是以涵碧樓鄰近的竹山所當季盛產的嫩筍入菜，呈現了中式套餐中的百花雲汁蟹腿羹，或是西式套餐中的茶燻松露野菇黃金捲等，口味迥異，但是同樣能打開溽暑中食慾不振的味蕾。

涵碧樓最受到旅客喜愛的設施當屬無邊際游泳池，在養心之旅中，也特別規劃水中瑜珈課程，藉由水中的浮力延展疲憊的身軀。在運動過後，也可體驗涵碧樓經典SPA療程與希羅達拉療程，藉此放鬆身心，釋放壓力，療癒至極。