每次造訪曼谷文華東方酒店，總是能感受到美好的時光，現在，這份美好可以從起飛就開始。
時光倒回1876年，當時的泰國國王拉瑪五世（1868年登基）被稱為現代泰國之父，好萊塢知名電影《安娜與國王》描述的即是他的故事，這部紅遍全球卻唯獨被泰國禁播的電影，讓世人得以窺知泰國皇室的輪廓。
當時的曼谷正朝著現代化發展，而在湄南河（亦可稱為昭披耶河）畔，因為地利之便（旁邊即是海關局），舊名為東方酒店（Oriental Hotel）的泰國第一間酒店正開始動工興建，並邀請到義大利建築團隊操刀設計。這棟建築，隨著時代的演變不斷擴建，直到1973年被香港文華酒店（The Mandarin Hotel）買下，兩家合併成為文華東方集團（Mandarin Oriental Group），但因為東方酒店聲名遠播，直到2008年才正式更名為曼谷文華東方酒店（Mandarin Oriental, Bangkok）。
Above 曼谷文華東方酒店Author's Lounge。圖片提供／曼谷文華東方酒店
Above 曼谷文華東方酒店以Jim Thompson為靈感設計的Author's Suite。圖片提供／曼谷文華東方酒店
歷經142年的歷史，曼谷文華東方酒店可以說是曼谷與世界接軌的橋樑，在這裡，接待過無數皇室成員、貴族名流以及文學巨匠；現在，最被世界旅人推崇的曼谷文華東方下午茶——Author’s Lounge——就設在酒店最開始的建築物「舊翼」（Author’s Wing），該名稱即是來自許多大文豪都在此寫作而命名，包括Joseph Conrad、Somerset Maugham、Le Carre，而Conrad在雜誌連載的小說《Lord Jim》便是他於曼谷期間觀察到的生活百態寫下的冒險小說，為了向其致敬，曼谷文華東方酒店也將其提供當地新鮮海鮮美食的自助餐廳命名為Lord Jim’s。
