臺法料理名廚─簡天才主廚、世界麵包冠軍─吳寶春師傅、果醬年度雙金女王─柯亞、臺灣葡萄酒品牌《深耕園》創辦人─黃國彥與The One共同創作的聯名商品超吸睛！

臺法名廚簡天才X精品冬瓜糖

南部傳統婚禮習俗裡有俗稱的「食新娘茶」，新娘會端上冬瓜糖、蜜餞或糖果，奉敬賓客。結合舊時代回憶，臺法名廚簡天才將冬瓜糖轉化成日式洋菜糖的形式，烘乾兩日，形成外緣掛糖，內裡柔軟香甜的口感。此款禮盒還有青草、洛神、荔枝三種口味，適合日常或團聚時刻，搭配茶或咖啡享受臺灣懷舊滋味。一月下旬開始，南園住客可以在房內免費享受到這款精品冬瓜糖，南園西廂房、The One食藝中山概念店購買。

越在地越國際的風土魔術師──吳寶春X梅乾菜吐司

臺灣的客家飲食文化除了傳承中原，也受貧瘠的山區環境影響甚深，收成的蔬菜日曬後，加入天然防腐材料便可製成醃製品，補充鹽分外，也能妥善儲存食物。梅乾菜與吳寶春麥方店的人氣商品「不老吐司」結合，製程繁複費時的梅乾菜，蘊含的是客家族群勤奮、惜食的智慧，吐司濕潤鬆棉，保水度極佳，柔軟的鹹香滋味無論在風味或口感上，都讓人難以忘懷。一月中旬開始，住客隔日早餐都可以吃到這款聯名梅乾菜吐司，此款限定吐司只在南園獨家享用，暫不對外販售。

芬馥的大地香水──柯亞《好食光Keya》X酒香冬橘果醬

世界果醬冠軍柯亞原先是出版社編輯，無意間掉入果醬黏稠甜蜜的世界便不可自拔。果醬的源頭必回溯漿果，擅於掌握複方風味的柯亞，將水果與各式材料調和，出品一罐罐層次精緻完整的果醬。酒香冬橘果醬滋味明亮，裡面採用了臍橙、桶柑、茂谷柑、美人柑下去調製，冬橘與深沉的噶瑪蘭威士忌熬製而成的果茶醬，不僅依靠橘子本身的風味，也內含了地區氣候、土壤的質地。即將上市的將會是顏色明亮，口感酸甜的草莓風味果醬。南園過年菜色中，甜點將是由酒香冬橘肉桂米布丁做最後的完美甜蜜結尾，南園西廂房、The One食藝中山概念店可購買。

漫步的吟遊詩人──臺灣之光《深耕園》X黑后紅葡萄酒

從自家頂樓種葡萄開始，創辦人黃國彥對釀酒的執著延展擴張成一片位於彰化二林的葡萄園。臺灣得天獨厚的氣候條件完美的孕育了黑后葡萄，黃國彥翻轉傳統的釀製法，與The One選一風格互相輝映。深耕園2020年份的葡萄飽含桑葚、藍莓、櫻桃果香，帶有絳紫色澤，為保留特色，釀酒師以25%新桶、75%舊桶的比例進行發酵後桶陳，完整保存厚實風味，果香迷人。葡萄在2020年底剛採收，經過時間醞釀，想喝必須要再等一年，限量300瓶且採預購制，費用詳情鎖定官網及The One粉絲團。