台北文華東方酒店與泰國航空展開合作，自2018年6月1日起至8月31日 ，在台北飛往曼谷的TG633（14：05 PM起飛 ）與TG635（20：10起飛）航班的商務艙內，由曾於華盛頓文華東方酒店任職的行政主廚Adam Tanner領軍，籌備長達半年之久，匯集《2018台北米其林指南》獲得米其林一星餐廳雅閣主廚謝文，以及米其林推薦餐廳Bencotto的廚藝團隊，規劃了6套中西式飛機餐，其中，西餐方面的主菜推出爐烤鹿兒島豬襯白菜佐地瓜泥、煙燻鮭魚搭小圓片麵包佐蒔蘿奶油和魚子醬與美國頂級牛菲力搭配洋芋泥及芝麻葉糕佐羊肚菌醬汁之外，Bencotto 餐廳的招牌菜餚家傳烤茄子也入選，至於中菜，則可選擇雅閣的招牌菜色蔥香海斑柳、糖醋咕咾肉、潮州鹵水拼盤等，每一道菜色精緻，勢必能滿足商務艙旅客對於美食的渴望。