自2017年開始,專注於藝術與飲食文化的深度體驗平台The Studio,一直致力於打破傳統形式,帶領與會者以更多元的視角,深入了解藝術與飲食文化,上月更特別於美源美術館舉辦「Landscape地景」藝術餐會,再次透過不同形式的藝術表現方式,以及多元的飲食文化,從視覺到味覺,帶領我們重新認識台灣地景風貌。
一連三天、每天僅30席……,The Studio 2019年最後一檔藝術餐會,特別以「Landscape地景」為題,將主軸重新拉回到台灣這塊土地本身,並集結來自藝術、建築、食材、葡萄酒等不同領域的專家,一同從各自的專業領域出發,開啟一場絕無僅有的「從地景到餐桌」藝術飲食展演,帶領我們透過不同的視角重新認識台灣。
此次展演的地點特別選定於美源美術館進行,館長王采玉從小在祖父與父親的薰陶之下,奠定了其對於台灣藝術的不滅之情,王家三代均致力於收藏與推廣台灣本土藝術家,不論是王木發所收藏的洪瑞麟與楊三郎作品,或是王賜勇所收藏的林壽宇作品,均能夠看出對於台灣土地、東方哲理的解讀。王采玉也特別表示:「台灣的藝術能量必須要被推廣並被更多人看見,這絕對是有意義的。」而此次於美源美術館所舉辦的地景藝術餐會,更是一種跳脫既定常規,讓藝術、生活與飲食結合的獨特展演,同時也藉此帶領與會者,更深入了解台灣藝術家對台灣風景的獨到詮釋。