葡萄酒是人類文明催生的絕妙產物之一。除了用心品味，更需悉心呵護。而新一代的專業恆溫酒櫃，在搭載先進技術之外，融入更多人性化的設計才是王道。
美國大文豪，20世紀最著名的小說家之一，也是諾貝爾文學得主海明威（Ernest Hemingway）愛酒成癡，一生中除了寫下多部膾炙人口的名作，更影響了多款經典雞尾酒的配方；而葡萄酒對他而言，更是靈感的泉源，亦師亦友、不可或缺的繆思。他在《午後之死》（Death in the Afternoon）中曾寫道：「葡萄酒可謂是世上最文明的產物之一，也是普世當中歷盡雕琢而臻至完美境界的自然禮讚。」
葡萄酒的歷史淵遠留長，各種瓊漿玉液的傳聞軼事更是多不勝數、令人神往。鍾愛葡萄美酒的行家們，儘管不能親自走遍各大名莊，體會當地風土，也一定想將夢寐以求的佳釀一一網羅珍藏；待到最佳時機到來，無須眾裡尋他千百度，便能唾手可得，輕鬆開瓶一親芳澤。因此，無論是深諳餐酒搭配之道的老饕，還是懂得鑑賞世界級珍釀的藏家，一只功能完備的專業藏酒設備，都是不可或缺的標準配備。
研究顯示，儲藏於一般室溫下的葡萄酒，其陳化速度會比在理想條件中存放的酒款快上四倍之多：這不僅代表著美酒的壽命會快速縮短，酒質也會連帶變異，香氣減少或消失，口感失真等等。由於紅、白酒對環境變化的高度敏感，恆溫、恆濕、遮光、避震等設計，已是專業酒櫃的基本門檻；在21世紀數位E化世代的今天，從外觀到內涵的匠心獨運，才稱得上是更先進更完善的儲酒利器。這一點，LG全新的SIGNATURE InstaView® WiFi敲敲看智慧溫控冰酒櫃，已做出了完美的示範。
