羅芙奧「尊釀雲集 Finest and Rarest Wine」2019年秋季拍賣將於11月29日假台北萬豪酒店三樓博覽廳舉行,在900多項拍品中,以首度與法國波爾多五家二級酒莊合作直送的品項最具話題性。

此次羅芙奧合作的法國波爾多最精華的五家二級酒莊包含Léoville Las Cases、Montrose、Pichon Longueville Baron、Cos d'Estournel 與 Ducru-Beaucaillou,無論是經過酒莊重新整理換塞的老年份作品、海外市場難得一見的各式大瓶裝作品、甚或附有特殊紀念意義的套裝組合,全數酒款皆為酒莊精心挑選的代表性酒款。不僅如此,Cos d'Estournel 與 Ducru-Beaucaillou 更將邀請得標的藏家參與酒莊參訪行程及餐敘,盼能給予藏家非凡的體驗。

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布根地葡萄酒本次亦有許多精彩品項,由鐵娘子 Lalou 女士領軍的 Domaine Leroy 及 Domaine d’Auvenay 專區,網羅各個村莊優質葡萄園及從老年份至新年份豐富的年份選擇,如 Maison Leroy Chambertin 1959、Domaine Leroy Musigny 1994、Domaine Leroy Romanée-St.-Vivant 2000、白酒如 Domaine Leroy Corton-Charlemagne 2004、Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet 1999等,已引起市場關注,其中由 Leroy 自家葡萄園種植及釀造的 Domaine Leroy 酒款,全數皆通過葡萄酒鑑定大師 Maureen Downey 的認證,值得信賴。布根地的王者 Domaine de la Romanée-Conti 以1997及2009 Assortment 套組成為秋拍焦點,酒況良好有望再創高價;而總能讓藏家驚豔的 La Tâche 酒款, 2004 年份原裝箱亦不容錯過。

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烈酒以高粱作為開場,蒐羅了源自白金龍發行之初的 50 年代白金龍 、 口感甘甜爽淨 、 清香幽雅的陳年高粱黑金龍之外, 更有俗稱 「紅扁」 瓶陳年高粱的第一批作品。酒體渾厚、入口綿甜的圓瓶精選大麯酒,其中民國 58 年及 62 年釀造的大麯酒,頸標形狀稍有不同俗稱 「香蕉標」,深受老饕們的喜愛。

威士忌部分,則囊括了近年來市場上十分熱門的山崎蒸溜所,The Owner's Cask 私人包桶系列成為威士忌藏家的收藏標的,本次徵集到十數個品項,精彩可期。 僅在日本生長的 Mizunara 水楢桶是更是藏家爭相追逐的目標,單桶的 Yamazaki The Owner's Cask 1986 Mizunara 水楢桶或是山崎酒廠 25 周年紀念酒款 Yamazaki 1984 Mizunara Oak 水楢桶,以日本獨有的風味特色,成為威士忌的熱門話題。

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已關廠的輕井澤威士忌更是本季的一大焦點,以單桶裝瓶的早期黑白標是輕井澤的經典之作;難得一見的 Karuizawa Ghost Series #5 Four Decades Charity Bottling 1960 & 2000,限量僅24瓶,十分珍稀。限量僅百餘瓶的高年份作品如 Karuizawa 1963 50 Years Old 及由 Wealth Solutions 選桶的Karuizawa 1964 48 Years Old,帶來最絢爛華麗的味蕾盛宴。

經典的蘇格蘭威士忌中,Dalmore 推出極限量的「Constellation Collection 星宿系列」以原桶強度裝瓶,風味的表現值得期待。使用高年份酒液混調而成的 Bowmore 黑白金三部曲,調性大不相同的三款酒,一次收齊。

歷經時間淬鍊的高年份作品如來自傳奇酒窖 No.1 Vaults 的的Bowmore 1961 50 Years Old、千禧年限量釋出的 Springbank 50 Years Old Millenium、雪莉酒桶陳年的 Glenfarclas 60 Years Old、歷代調酒師悉心照料的 The Glenlivet 1964 50 Years Old The Winchester Collection、有著麥卡倫酒廠少見的泥煤風味的 Macallan 1946 52 Years Old Select Reserve,眾多高年份酒款,陳述著歲月帶來的深沉風味。

 

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而本季的高潮無非是麥卡倫的珍稀系列,以熟成時間最長、年份最完整的典藏佳釀問世,以原桶強度裝瓶讓藏家們更能品嚐到經過歲月淬鍊的精華。羅芙奧嚴選自1938年至1989年蒸餾的珍貴品項,以全球限量僅48瓶的 Macallan Fine & Rare 1938 35 Years Old 領軍,盼能為此次拍賣帶來佳績。

 

羅芙奧 2019 尊釀雲集 Finest and Rarest Wines 秋季拍賣

日期:2019年11月29日(五) 11:00 AM

地點:台北萬豪酒店 3樓 博覽廳

地址:台北市中山區樂群二路199號

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