如果不吃牛，還有新鮮彈牙的龍蝦與軟絲！以 TWG Tea 經典 1837 黑茶入菜，搭配法式海鮮麵疙瘩，佐爐烤櫛瓜與檸檬漬蔬菜，綴以紫蘇荷蘭醬。

木柴蛋糕是歐洲過聖誕節時必吃的傳統甜點，主體為茶香榛果幕斯，中心則由白巧克力香草奶凍、榛果焦糖、榛果海綿蛋糕交疊而成，並綴以巧克力片、榛果粒、食用金箔，以及巧克力冰淇淋與焦糖醬。

另一款則是以茶香香草幕斯為主體，和草莓香蕉凝凍、杏仁海綿蛋糕交疊而成，底層為白巧克力碎餅，頂部則有馬茲卡彭（Mascarpone）香緹、巧克力飾片、草莓、食用金箔，並搭配新鮮草莓與香蕉。

耶誕茶香套餐自 12/14 至明年 1/17 在台北 101 的 TWG Tea 精品沙龍供應販售。