連續4年榮獲米其林一星殊榮的義大利餐廳Umami主廚Felice Sgarra即將來台客座，於台北文華東方酒店舉辦為期四天的「快樂星廚的綺義饗宴」，屆時他將以擅長掌握食材的新鮮與季節性，以及個人創新的廚藝風格，變化出各式美妙菜色。其中一道龍蝦高湯拌義式手切直麵搭配鷹嘴豆及新鮮蕃茄，創作靈感即是來自祖母的家傳食譜，而一道精選伊比利火腿佐陳年乾酪及冬季黑松露，他特別自義大利帶來十分罕見的陳年乾酪（Caciocavallo Podolico）入菜，讓台灣饕客品嘗最義式的美食饗宴。