為推廣西班牙美食,香格里拉台北遠東國際大飯店近期舉辦「西班牙美食美酒嘉年華」、「星饗西班牙」等活動。
西班牙的葡萄與橄欖的產量為世界第一,所衍生出的葡萄酒、橄欖油,乃至於伊比利豬都是舉世聞名,而台灣更是西班牙第二大豬肉出口國,也是第二大橄欖油和第五大葡萄酒供應國,而西班牙的美食實力雄厚,西班牙商務辦事處處長 José Luis Echaniz Cobas 則表示,據統計,西班牙有全球第五多的米其林星級餐廳,擁有米其林三星餐廳的多達11間,二星餐廳則有25間,一星餐廳則有170間。
而為了推廣該國的美食、美酒,西班牙商務辦事處、Spanish Extravaganza by Foods and Wines from Spain 與香格里拉台北遠東國際大飯店合作,共同舉辦「西班牙美食美酒嘉年華」,於11月14日至17日止,由西班牙籍的兩位米其林二星主廚Toni Gonzalez與Ricardo Sotres聯袂客座,在馬可波羅餐廳推出「星饗西班牙」期間限定米其林晚宴,此外,David Pérez、Héctor López、Santi Almuiña等擅長燉飯、Tapas等西班牙主廚共同客座遠東Café自助餐廳,推出各式美味Tapas與西班牙海鮮飯等。