PC Home網路家庭董事長詹宏志的妻子王宣一生前熱愛美食，過往更常在家設宴，邀請好友一同享受她親手作的好菜，也因此成為不少人心中的美食家，她去世後，丈夫詹宏志開始逐步鑽研記憶中妻子擅長的菜色，並寫成專欄「片刻凝視」與眾人分享心情點滴，也在2016年台北亞都麗緻大飯店天香樓合作推出《復刻宣一宴》，呈現王宣一生前的飲食著作《國宴與家宴》中的多道經典料理，獲得不錯迴響，今年10月，天香樓再推《復刻宣一宴第二部曲─尋味經典‧文化傳承》，再現多道她改良自杭州、台灣、韓國與葡萄牙等國的創新菜餚，例如，一道清湯牛小排受到韓國牛小排湯的影響所研發，桔香蛤蜊改良自台菜鹹蜊子仔，韭黃花枝則是源自於熱愛花枝的詹宏志所衍生的創意菜色，多道有如家常菜的溫暖美味，值得一試。訂位洽02-25971234