1. 台北寒舍艾美酒店
在5月第一與第二個週末(5-6日與12-13日),寒舍艾美推出「記憶風貌」母親節限定料理。頗受歡迎的全自助式餐廳「探索廚房」首推爐烤區嚴選食材現場烹調,包含以韓國醬油、蘋果及洋蔥醃漬入味爐烤的韓式醬美國牛小排,以及先以舒肥法(Sous Vide)低溫烹調將鮮嫩羊排慢慢熟成,再於烤檯大火紋上烙痕焦香的羊排佐薄荷青醬,此外亦有大火直烤的鮮甜大蝦、柚香培根生蠔、與微酸微甜的烤鳳梨佐沖繩黑糖等。而獲得2018台北米其林指南餐盤推薦的「寒舍食譜」則特別推出寵愛套餐(NT3,280+10%/每位),邀請媽嗎享用備受國際肯定的珍饈佳餚。
外賣甜點店「巧克光廊」也應景獻上源於巴黎的經典慕斯蛋糕,並以大受女性歡迎的酸甜果香為味覺主調,由甜點主廚鄭吉賢精心打造「巴黎圓舞曲」NT$1,200(六吋/個),04/23(一)-05/10(四)開放限量預購,05/04(五)前完成付款可享8折早鳥優惠。
台北寒舍艾美酒店
地址:台北市信義區松仁路38號
電話:02-6622-8000
網址:www.lemeridien-taipei.com