你愛品酒嗎？懂酒的人都知道，每一款，甚至每一瓶酒，都是獨一無二的存在，各具不同的甘醇芬芳。
因為它們在釀造過程中，從進桶熟成到出桶裝瓶，都不斷地在酒液中產生無法言喻的美妙變化。同一個酒廠會盡量維持相同的口感，但是不同的出廠年份，即使成份相同，釀出的口感也不會完全一致。而用舌尖找到這中間的差異，也是品酒的迷人之處，讓越來越多的人嚮往投入。
總歸要是美酒，才能讓人深品細嘗、回味無窮。如果酒中沒有豐富層次，自然就沒有細細品味的空間。因此，懂酒的人，不會想錯過每個美酒入口的機會；不懂酒但是想嘗試品酒的人，更需要真正的好酒，才能正確地打開這美妙世界的大門。為此，有許多人不惜遠赴美酒之鄉，好確保自己能品嘗到真正的好酒，領略到真正的頂級佳釀。蘇格蘭Speyside地區，就因為擁有世界上最高密度的威士忌酒廠，被稱為威士忌酒鄉，吸引無數愛酒人前往。
不過現在喝好酒，不只不用飛到蘇格蘭，在台灣，就能喝到Secret Speyside從威士忌酒鄉挖掘出來的精選神祕酒。
即日起至2019年8月31日，線上登記（http://bit.ly/31p69db），就可以在每天早上8點到下午5點之間，於台灣桃園國際機場第一航廈出境大廳昇恆昌煙酒店YN/YS，試飲到CAPERDONICH與LONGMORN的頂級臻品威士忌！
它們充滿層次的口感，加上富有多種果香的氣息，對初學者來說，一口就能領略品酒的美妙；對愛酒人來說，更是一試就懂它的好！
CAPERDONICH 最後一批絕版陳釀 清冽的非泥煤果香風味
因其釀酒的泉水特別清冽甘甜，CAPERDONICH酒廠得以「神祕之井」Caperdonich為名。而在1898年創建CAPERDONICH的James Grant，也是名酒Glen Grant當時的經營者。站在Glen Grant釀造技術的基礎上，使CAPERDONICH在不同酒種上，包含講究濃烈醇厚的單一麥芽威士忌，或是調合水果釀製的果香風味威士忌，都有出色演繹。
而此次Secret Speyside提供試飲的CAPERDONICH 21年非泥煤風味單一麥芽威士忌，於美國橡木桶中首充熟成，結合燉梨子與豐富的雲呢拿香，配以花香濃郁的香草，餘韻悠長。而CAPERDONICH 25年威士忌，則結合多汁的黑加崙子、香甜梨子與香滑牛奶朱古力的複雜味道，肉桂香料香氣餘味無窮。
它們是世上僅存的CAPERDONICH威士忌，在酒廠於2002年被逐磚拆卸後，已經成為絕世佳釀，數量十分稀少，不僅承載著蘇格蘭威士忌歷史的一頁，更封存著獨一無二的精醇風味。錯過這一批，就再也喝不到了。
參加Secret Speyside的試飲活動，你就可以透過CAPERDONICH的酒裙晃漾，看見百年酒廠對酒的深情與惆悵；或者在第二香氣裡，尋找CAPERDONICH與Glen Grant的關係。更重要的是，用你的舌尖記下即將消失的CAPERDONICH，而它必將以口齒之間繚繞的芬芳，給你最難以忘懷的甘醇回報。
