左起：主審後閑信吾、本次賽事冠軍隊伍邱文駿與羅展鵬及格蘭父子洋酒公司總經理周學文。

此次參賽的五個跨界隊伍，是由來自台北知名熱門酒吧的調酒師與不同領域的佼佼者所組成，且剛巧不約而同選用了 Glenfiddich 於今年3月剛剛推出的實驗室系列No. 1精釀啤酒 IPA 風味桶或是15年 Solera Reserve，並大量運用在地的食材包含烏龍茶、高粱酒、豆漿與刺蔥、桂花釀與洛神花等等，發揮跨界巧思；除了雞尾酒調製過程的呈現，還融入音樂、幽默的口語和肢體表演，令人歎為觀止。最終結果是由 Indulge Private 私人酒櫥的邱文駿與藝術家羅展鵬的作品「墨耀」（Solasta）奪冠，他們同時也贏得今年11月代表台灣遠赴蘇格蘭，與其他11國跨界團隊爭奪全球總冠軍的門票。

此次大賽評審陣容除了知名設計師方序中以外，並特別邀請甫於七月榮獲有「調酒界奧斯卡」之稱的「Tales of the Cocktail 2017 Spirited Awards 年度國際調酒師」殊榮的後閑信吾擔任主審。他於賽後總結時表示自己曾擔任過多次調酒大賽評審，此次卻可說是最有趣的一次經驗；也是評審之一的格蘭父子洋酒總經理周學文則說自己度過了難忘的一晚，並對優勝隊伍寄予厚望，希望他們在11月全球總決賽的表現能讓世界看見台灣文化之美，認為其實力之堅強，絕對不會輸給他國隊伍。

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冠軍 Indulge Private 邱文駿的跨界作品「墨耀」。

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East End 吳盈憲與樂沐甜點主廚平塚牧人的跨界作品「Misty」，採用了萬壽菊、刺蔥與鳳梨 Sorbet。 

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 NOX曾鈺翔的跨界作品「山谷‧中央」在最後加了荔枝殼煙燻，以餐酒搭配為核心概念。

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