本月起,在日本東京蔦屋書店澀谷店Wired Tokyo 1999可品嘗到晶華冠軍牛肉麵。

台北晶華酒店的晶華牛肉麵曾獲CNN報導為「台北最讚的牛肉麵」之一,近期,晶華國際酒店集團宣布正式前進日本通路,於3月26日起,在東京蔦屋書店澀谷店內的Wired Tokyo 1999餐廳開賣,現場提供清燉或紅燒兩種口味,每碗售價均為日幣1,200元,這是繼香港之後,晶華牛肉麵打開另一個海外通路,台北晶華酒店董事總經理吳偉正表示:「入住晶華酒店的日籍旅客一直都占總來客數的四成左右,晶華這個品牌在日本市場擁有一定的知名度,當地消費者對於麵食的接受度很高、也知道台灣牛肉麵是代表台灣的名物之一,當我們把牛肉麵的零售市場的目標放大至海外之後,日本當然成為首選之地。」除了開拓日本市場,隸屬潤泰集團加盟的蔦屋書店松山站前店內的Wired Tokyo,也將自3月21日起獨家販售晶華酒店的紅燒與清燉牛肉麵。

Tatler Asia
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