台北晶華酒店近自日本邀請以養殖柿安牛聞名的柿安集團來台，在館內的Azie推出多款美味的和牛饗宴。柿安成立今已近150年歷史，為一擁有眾多餐廳品牌的集團之外，也自行養育柿安牛而聞名，因養殖在日本三重縣北勢地區的優良環境，因此肉質絕佳，而其中的菲力部位更有「菲力之王」的美名，因為僅佔一頭牛的0.1%，而且油花分佈均勻，肉質軟嫩，僅用筷子輕夾便可切斷。

此次以柿安牛入菜，在台北晶華酒店的三燔本家推出「柿安牛究極之宴」，油柿安集團料理長村石浩司親自操刀，為饕客提供碳火燒.‧夢幻柿安牛菲力網燒與鍋物‧柿安牛壽喜燒等料理，此外，也在Azie推出三款以柿安牛製成的丼飯，包括壽喜燒柿安牛丼飯、柿安牛漢堡排丼飯與爐烤柿安牛丼飯等， 訂位請洽 02-2521-5000轉3157。