紐西蘭國酒 Cloudy Bay 雲霧之灣日前隆重在台發表酒廠創立以來第35個年份,並同步推出「雲霧之灣白蘇維濃白酒生蠔饗宴」,邀請酒迷饕客們一同品味這兩樣卓越食材的完美搭配!

2019年份溫暖、乾燥,是過去34年來最早採收完成的年份。除了 Cloudy Bay 酒廠釀酒技術總監 Jim White 將其譽為「最接近完美的一年」,多位業界專家如 Bob Campbell MW、Nick Stock 以及 Michael Cooper 均給予 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019相當高的評價;澳洲葡萄酒作家 Michael Cooper 更是將這款酒選為2019年份最值得品飲的白蘇維濃之一!

雲霧之灣是紐西蘭歷史上前五家創廠的酒廠之一,在地塊選擇上佔了先機,加上優秀的釀酒團隊、精準的採收時間掌控,以及低比例的大法國橡木桶培養,務求保留最純淨、透明的果實滋味,宛如清晨裡走在 Cloudy Bay 葡萄園那般爽朗愜意!而當如此清新高酸的白蘇維濃遇上正值產季的生蠔,更是美味無法擋!酩悅軒尼詩為此特地與多家餐廳合作,推出「雲霧之灣白蘇維濃白酒生蠔饗宴」,讓每一位喜愛 Cloudy Bay 的朋友,都能體驗一如親臨酒廠的絕配風味!

雲霧之灣白蘇維濃白酒生蠔饗宴

配合餐廳:

▪ WildWood - 台北市信義區松壽路9號4樓,(02)2722-8886
▪ Prime 168 敦化店 - 台北市大安區敦化南路一段246號7樓,(02)6617-6168
▪ Lawyer's 牛排館 - 台北市信義區松仁路105號B1,(02)2729-8555
▪ Tiger Lily - 台北市敦化南路一段236巷38號,(02)2771-2471
▪ 去憂餐酒館 - 台北市信義區基隆路一段163之1號1樓,0908-675-822
▪ OUI 56鐵板燒‧鍋物 - 台北市中山區民權東路三段56號B1,(02)2506-9979
▪ 戲台咖 - 台北市中山南路21-1號,(02)2397-1920

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