曾連續兩年獲得米其林餐盤推薦的寒舍艾美酒店寒舍食譜餐廳,近期推出「暢饗米其林」餐飲活動。
創辦人的最愛
位於寒舍艾美酒店裡的寒舍食譜餐廳為寒舍集團創辦人蔡辰洋所創立,以高檔的粵菜料理為定位,原址位於台北市東區,2010年他所成立的寒舍艾美開幕時,便將移其移至館內,而其美味餐色與質感空間,更自2018年起,連續獲得台北米其林指南的餐盤推薦。
位於寒舍艾美酒店裡的寒舍食譜餐廳為寒舍集團創辦人蔡辰洋所創立,以高檔的粵菜料理為定位,原址位於台北市東區,2010年他所成立的寒舍艾美開幕時,便將移其移至館內,而其美味餐色與質感空間,更自2018年起,連續獲得台北米其林指南的餐盤推薦。