1930年代好萊塢紅星貝蒂戴維斯(Bette Davis)曾說:There comes a time in every woman's life when the only thing that helps is a glass of Champagne. 如果「鑽石是女人最好的朋友」,那香檳便應該是妳無話不談的閨密。就這樣,專為女性打造的絕美香檳吧也終於誕生。(開車不喝酒)

位於台北101正對面,座落於信義區精華地段的 OPIUM Champagne Bar,是由鍾愛香檳的室內設計師蘇子怡(Vivian)一手打造,空間設計概念當然也以相當受到女生喜愛、充滿法式情調的新古典風格為主,白天以大面落地窗引進舒適明亮的自然光,夜晚則有豪華的水晶燈賦予典雅古風,晝夜各有不同風情。

Tatler Asia
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現代女性對葡萄酒的認識和瞭解越來越專精,對選酒的品味和品酒的環境要求也越來越高,坊間卻鮮少有酒吧能提供這樣精準而照顧到女性需求的服務,非常可惜。從這個角度來看,OPIUM Champagne Bar 的營運概念和規劃可謂是一枝獨秀,Vivian 甚至準備推出「下午酒」的活動,以產量較少的甜味香檳來搭配頂級知名歐美糕點,讓下午才抽得出時間的時髦辣媽們,也能與知己閨密盡情享受美酒相伴的悠閒時光。(飲酒過量,有害健康)

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Opium 在餐點規劃上以佐酒小食為主,未來除了將提供宵夜聖品的美味水餃,現場也開放賓客使用餐點 app 隨叫即送的外食服務,相當貼心。

最重要的酒單部分,除了每季精選的3款 House Champagne,以及 Vivian 私家收藏的香檳王等頂級酒款,為了切合主題,現場還有專業型男調酒師駐店,提供多款以香檳為主角的調酒,讓喜歡氣泡風味調酒的朋友也可以盡興。(飲酒過量,有害健康)

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Above 推薦調酒:Champagne Cocktail(香檳、干邑、苦精浸漬粗製鸚鵡糖)
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Above 推薦調酒:French 75(香檳、琴酒、接骨木花)
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Above 推薦調酒:Pisco Sour(秘魯麝香葡萄白蘭地、糖、萊姆、蛋白、苦精)
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Above 推薦調酒:Champagne Colada(蘭姆酒_ 椰奶_ 鳳梨_ 香檳)

OPIUM Champagne Bar

地址:台北市信義區信義路五段16之2號1樓

電話:(02)8780-2258

營業時間:20:00-03:00

(4月1日起開放下午酒時段:14:00-19:00)

活動優惠:即日起至3月27日至店內消費打卡上傳Instagram/Facebook,即可獲得一杯免費香檳shot;點用香檳可享兩瓶77折優惠,紅白酒/威士忌可享兩瓶88折優惠。

 

(飲酒過量,有害健康)

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