Le Petit Chef迴響熱烈,近期再度客座台北晶華酒店。

有「世界上最小的廚師」之稱的Le Petit Chef由自比利時Skull Mapping 及 Sense Media等科技公司合作,以3D裸視軟體、精密投影與動畫技術,並加入主廚料理與美食元素,為餐飲界帶來的全新的用餐體驗,去年三月,由台北晶華酒店引進在Taste Lab推出獲得不錯迴響,今年,7月1日則再次重現,讓不少觀賞過的饕客引領期盼。

此次,Le Petit Chef不僅止於餐桌上做菜,還將帶領著饕客們一探他的故鄉:法國馬賽(Marseille)來一場冒險之旅, 而因應這樣的精彩旅程,也推出一系列菜色,像是冒險啟航時干貝、鱈場蟹、海膽、魚子醬的四道海洋前菜,抵達異國風情濃厚的阿拉伯市集,則推出番紅花皮塔餅馬賽海鮮湯,在造訪印度時,則端上最富當地風味的咖哩波士頓龍蝦,而行程到了喜馬拉雅山時,則以冰糖天山雪蓮烏龍茶沙碧,讓味蕾暫時轉換;之後,行經青康藏高原與蜿蜒起伏的萬里長城時則推出主菜和牛頰,最後再以提點提拉米蘇作為完結。訂位洽: 02-2521-5000轉3092 

Tatler Asia
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