古人說「讀萬卷書不如行萬里路」,涉獵再多的品酒知識,都比不上親臨釀酒現場體驗那風土人情!馬爹利知道這是所有酒迷們的渴望,卻不是每個人都可以實現,因此,品牌利用VR科技,將孕育馬爹利生命之水的尚堤莊園送到每位酒迷面前。

造訪酒莊可能是你每年旅遊最期待的一刻,但在疫情籠罩下,搭飛機已經成了當前最危險的行為時,最古老的頂級干邑品牌馬爹利適時地推出了貼心的VR服務,讓你不用出國,也能在家輕鬆地一遊擁有300多年歷史的尚堤莊園,沉浸在豐富釀酒文化與互動體驗,當你再打開家中那瓶金王馬爹利干邑白蘭地時,肯定會有更不同的味蕾感受。準備好了嗎?跟著馬爹利首席釀酒師Christophe Valtaud的腳步一探干邑的美味吧!

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Above 自1715年傳承至今,馬爹利是最古老的頂級干邑酒莊
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Above 馬爹利首席釀酒師Christophe Valtaud

尚堤莊園可以說是最能代表馬爹利品牌的地方,創辦人Jean Martell就曾住在該莊園裡,這莊園的建築在干邑區其實相當突兀,因為當時創辦人聘請了夫人出生地諾曼第的建築師特別設計打造,品牌大使Brieuc Torck說當自己一踏上莊園的那一刻時,他就更加感受到馬爹利的獨特與魅力。這個持續保留300多年歷史的干邑品牌,輝煌的過往一直是品牌驕傲的所在,但馬爹利卻從不故步自封,反而秉持著「Audacity」的品牌精神,勇於冒險、創新、打破常規,不斷地重新定義「干邑」為何,並將干邑帶往一個全新的境界,而品牌如此敢於「離經叛道」,其實心心念念的都是消費者的需求所致。

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Above 尚堤莊園是最能代表馬爹利品牌的地方
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Above 生命之水,讓每一瓶干邑白蘭地都呈現獨特香氣與多層次口感

當我們看到威士忌品牌不斷求新求變時,反觀干邑白蘭地卻很少有什麼新的創舉,那是因為干邑白蘭地如同香檳,受到法定產區(AOC)的嚴格限制,不只是要以干邑區生產的葡萄釀製、進行二次蒸餾外,還僅能以法國橡木桶陳年的白蘭地才能冠上「干邑(Cognac)」名號。然而,儘管冒著不符合AOC規定而無法冠上干邑的風險,馬爹利依舊執意推出首款VSOP二次熟成於肯德基波本桶的藍淬燕,就是為了喜愛威士忌的酒迷們所做的Audacity之舉。

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Above MARTELL BLUE SWIFT 馬爹利藍淬燕白蘭地
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不只在產品上創新,馬爹利也很在乎酒迷們的品酒感受,其實早在多年前就開始使用VR科技於活動當中,而這次完整地將尚堤莊園帶到消費者面前,馬爹利透過影片與互動設計,就是希望讓酒迷能完全沉浸在馬爹利的世界,你可以選擇前往客廳探索馬爹利300多年的悠久歷史,或是進入酒窖讓首席釀酒師告訴你馬爹利干邑白蘭地的釀製秘密,如果還不過癮,那就到酒吧區和酒保互動,學習怎麼自己在家利用干邑調出當下心情的創意調酒。

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相信透過VR來一趟尚堤莊園巡禮後,你就知道為什麼馬爹利的干邑白蘭地總是維持一貫獨特的清新優雅風格,不只是從創立開始就偏愛干邑區中最小的邊緣區(Borderies)白玉霓葡萄品種,馬爹利擁有該區60%的葡萄園,因為創辦人Jean Martell看中了邊緣區葡萄具有的獨特黑醋栗、紫羅蘭、花香與果香風味;此外,在蒸餾部分,馬爹利也採用與眾不同的做法,選擇去掉所有果渣再蒸餾,最後,在陳年部分則完全選用細紋的托塞(Troncais)橡木桶,去掉寬紋橡木桶較重的木頭味,始終如一地保持那花果香的優雅調。

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Photo 1 of 3 馬爹利藍帶干邑白蘭地:彌漫美味的果香及各式香料摩卡咖啡、烤杏仁、香根草的烘烤味
Photo 2 of 3 馬爹利尚選干邑白蘭地:濃濃的蜜香與清新水果香、 馥郁的無花果香與乾果(葡萄、杏仁及核桃)的芬芳
Photo 3 of 3 馬爹利X.O.干邑白蘭地:刺激辛辣糅合黑胡椒、粉紅胡椒及芫荽的香調,完美融合富含無花果、核桃和檀香的香氣

現在,當你在品味任何一瓶馬爹利干邑白蘭地時,你就知道要從中找到什麼味道,並同時感動著品牌在堅持傳統歷史同時,依舊勇於突破自我的堅持。

暢遊馬爹利莊園虛擬之旅立即啟程:https://discover.martell.com/cht-ww,在過關解密的氛圍中,了解馬爹利長達三百年勇於創新的歷史!
 

(飲酒過量,有害健康) 

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