近來除了兩極的傳統茶藝館、快速新潮的搖茶店之外,出現了一些品質講究、氣氛細微但相對容易親近的非典型飲茶空間。來自不同背景的接班人,不約而同以茶會大眾,試圖叩問飲茶在當代的文化意義。
Liquide Ambré 琥泊
知名資深設計公司 ADC Studio 的創辦人 Karen 與 Marco,由於自己的雅興與品味,在2012年開設了質感文具選物店,落點在建築師連浩延設計的「目寓」一樓,以特殊壓版製造紋路的混凝土牆面與這個風格品牌營造了獨樹一格的商店。七年後,目寓的二樓也悄然拉開窗簾,「琥泊」開幕了。