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Tastemakers 防疫餐飲外帶指南:跟著5位美食KOL帶你吃,美食新訊不漏接

防疫餐飲外帶指南:跟著5位美食KOL帶你吃,美食新訊不漏接

防疫餐飲外帶指南:跟著5位美食KOL帶你吃,美食新訊不漏接
圖片來源/Taipei Foodie
By Chelsea Su
June 15, 2021
居家防疫時期,跟著美食KOL享用美食不會出錯!

隨著三級警戒延長,許多餐廳陸續展開的外帶外送服務,日漸成為多數人的居家用餐選項。但是「只見菜名,不見實品」的情況,多少讓人在下單前面臨選擇困難而糾結一番,此時不妨參考以下幾位美食KOL在社群平台的開箱圖文,不僅把餐點拍得讓人食指大動,訂購資訊、用餐心得也都相當齊全,很值得參考。

延伸閱讀:13間米其林星級外帶美食一次打包!三星頤宮、一星天香樓、餐盤MiraWan......等美饌在家安心吃

1/5 高琹雯:美食家的自學之路

專業美食媒體「Taster美食加」的創辦人Liz高琹雯,以專業角度撰寫國際餐飲趨勢、專訪與個人用餐體驗而在餐飲界具有一定的知名度。而她的Instagram「美食家的自學之路」在5月中旬疫情急轉直下之後,持續為讀者詳盡地介紹各家餐廳推出哪些外帶方案,更藉由餐點之間的巧妙搭配,展露了不平凡的用餐品味。彷彿在提醒我們,儘管待在家,也別遺忘從前對待美食的那份慎重。

2/5 葉怡蘭

作為台灣飲食圈舉足輕重的代表性人物,葉怡蘭至今也持續在個人Instagram記錄下每日的用餐內容與心得,搭配其敘述美食句句精準引人食慾的文字,十分推薦給想要重拾飲食儀式感的讀者作為參考。

延伸閱讀:【2021亞洲最具影響力人物】精選26位你必須關注的台灣重量級美食家

3/5 Ying C. 一匙甜點舀巴黎

圖片來源/Ying C. 一匙甜點舀巴黎 官方粉絲頁
圖片來源/Ying C. 一匙甜點舀巴黎 官方粉絲頁

著有《巴黎甜點師Ying的私房尋味》、《法式甜點學》的Ying(陳穎)畢業於「廚藝界的哈佛」斐杭迪高等廚藝學校(FERRANDI Paris),也擁有多年世界頂級甜點店經驗認證,經營個人社群平台以來,一向對「甜點」在台灣的推廣發展不遺餘力。

在台灣疫情嚴重爆發後,也持續關注並推廣台灣甜點業者推出的外帶服務。她的文字與照片不只有種讓人看了就想立刻下單的魔力,搭配長久下來的產業觀察,以及與主廚好友們的互動故事,亦相當引人入勝。

延伸閱讀:【2021亞洲餐飲影響力人士】畬室巧克力鄭畬軒:「我創作永遠都是因為『味道』,我想做令自己感動、且這個味道風格尚不存在的。」

4/5 Taipei Foodie

基於熱愛美食與分享的初衷,Taipei Foodie的Leslie在Instagram上經常分享自己享用美食的心得。尤其在疫情爆發後,Leslie開啟了#TaipeifoodieDeliveryUnboxing 計畫,搭配具有個人風格的照片與情境影片,讓人看了忍不住按下收藏!

延伸閱讀:Taipei Foodie Leslie帶路:讓素食不再無聊的「小小樹食」必訪的N個理由!

5/5 CHAR:taipeieater

最後一個不可錯過的美食KOL帳號,非 @taipeieater 莫屬!裡頭集結了許多現正提供外送外帶服務的各式風格餐廳,不只圖文並茂,也提供相當完整的餐點資訊,非常推薦給讀者參考!

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