金車柏克金啤酒繼 9 月英國 WBA 世界啤酒大獎 (World Beer Awards ) 抱回 2 座世界冠軍、 7 座台灣冠軍的好成績後,近日再從德國、日本與英國的三大啤酒競賽中抱回好消息!
柏克金啤酒 分別從第16屆德國 EBS 歐洲啤酒之星 (European Beer Star) 帶回 3 面金牌、3 面銀牌 日本 IBC 國際啤酒大獎 (International Beer Cup) 帶回 1 面金牌、 3 面銀牌 英國 IBC 國際啤酒挑戰賽 International Beer Challenge ) 帶回 4 面金牌、 2 面銀牌的佳績 同時更 勇奪「 亞洲年度最佳酒廠 Brewer of the Year Asia 」大獎 。
德國 EBS 歐洲啤酒之星 (European Beer 由德國自營釀酒協會與巴伐利亞自營釀酒協會主辦,自 2004 年開始舉行 ,今年為第 16 屆,有 40 多個國家、 2,000 多款啤酒作品共襄盛舉, 是業界每年眾所矚目的重大賽事,參賽酒款與評選規模更一年比一年盛大,本屆有多達 70 種啤酒類別, 由 74 名歐洲的釀酒師、啤酒侍酒師、啤酒專家等組成評審,從外觀、泡沫、香氣、味道、啤酒風格典型特徵等標準進行評分,每種類別僅頒出一名金牌、一名銀牌 、一名銅牌具高度專業性與準確性, 故有「啤酒界奧斯卡」之稱 。金車柏克金去年以多特蒙德出口啤酒 脫穎而出,榮獲 「歐式風格出口啤酒」類別金牌 ,成為台灣唯一摘金酒款 今年則以經典皮爾森啤酒、淡色勃克啤酒、煙燻啤酒 三款,分別拿下「德式皮爾森啤酒」、「德式淡色勃克啤酒」、「法蘭克尼亞 風格煙燻啤酒」類別金牌除了是台灣唯一摘金的啤酒廠外,也是本屆獲獎最多的國際酒廠!
日本 IBC 國際啤酒競賽 The International Beer Cup ) 自 1996 年開始 ,由日本精釀啤酒協會主辦評審須為協會認證具豐富釀酒經驗 、 大型國際競賽評審經驗,或其他受 協會 認可的相等專業人士,透過盲測依據啤酒外觀、風味與平衡性等元素評選 ,是日本知名的指標啤酒競賽, 今年吸引 152 間酒廠、超過 600 件啤酒作品參賽, 柏克金德式黑啤酒本次以黑馬之姿 ,拿下金牌獲得高度評價。
英國 IBC 國際啤酒挑戰賽 International Beer Challenge 以獎勵並推廣世界各地的優質啤酒為目標, 自 1997 年開始舉辦,是歷史相當悠久的國際競賽, 今年 柏克金德式黑啤酒、柏克金老啤酒、柏克金水晶小麥啤酒、柏克金煙燻啤酒 皆獲得金牌 肯定 ,而柏克金啤酒廠則連續兩年,拿下 亞洲年度最佳酒廠 Brewer of the Year Asia 大獎!