由義大利礦泉水品牌 S.Pellegrino & Acqua Panna贊助，英國William Reed傳媒所舉辦的 Asia Best 50 restaurants，昨天於澳門永利皇宮舉辦第七屆的頒獎典禮。來自新加坡Odette連續第四年獲得首位，主廚Julien Royer來自法國，他曾以「Essential cuisine」形容他以最優質的當季食材與精湛廚藝所烹飪的料理風格，而他的餐廳位於新加坡的國家美術館，空間美輪美奐，目前也是當地的餐廳熱點，第二名則是泰國曼谷的Gaggan餐廳所獲得，主廚Gaggan Anand 最有名的一道菜「Lick it up」沒有餐具，讓舌頭直接成為食器品嘗盤中食物，給足饕客全新的餐飲體驗，第三名由日本東京的 Den所拿下，Zaiyu Hasegawa最有趣的背景則是母親曾為藝伎，因為工作時常帶著他在高級餐廳表演，讓他有機會開啟了對於美食的興趣，而多次來台舉辦餐會的他，不管台日都受到饕客歡迎。 

至於台灣餐廳獲獎的狀況，包含Mume名列第七，Raw則是第30名，祥雲龍吟則是第31，祥雲龍吟主廚稗田良平說：「祥雲龍吟能夠獲得這份殊榮，這一切都要感謝一路來諸方好友不斷的支持。今年祥雲龍吟在台邁入第五年，我期望能夠更加深入這片土地，挖掘更多屬於這片土地的美味，透過料理讓更多人認識臺灣。今年我將持續探索更多的可能性並不斷努力精進，讓更多臺灣的朋友們跟我一起迎向更好的未來。」，而來自台中的 JL Studio則奪得由 Miele 贊助的「Miele One To Watch Award 」(最值得關注獎)。