自1970年創立以來，大三元酒樓秉持新派粵菜精神，以穩定精湛的廣式佳餚為特色。今年適逢大三元酒樓50歲生日，不僅再度摘星，歷經兩個多月的重大改裝後，也以全新廚房與內裝迎賓，並推出手工繁複的「大三元50年金色盛宴」，包含紹興醉乳鴿、金湯蛋白蟹、秘製脆皮鵝、翡翠石榴果、江南百花雞、避風塘虎斑等復刻菜色，佐以最新上架的50款香檳佳釀，展現「Old is New」的粵菜新風潮，期許以2.0的姿態，邁向下一個50年！