你是非波爾多產區不喝的酒迷嗎？2014年份的這十支千萬不要錯過。
現在就是瞄準波爾多盡情挖寶的絕佳時機，James Suckling寫道。往日過度萃取、木桶運用失衡的酒風似乎已告終結。2014年的紅酒均衡且細緻，白酒則帶有極其爽脆的酸度與絕佳的集中度。就算是位於Bordeaux或Bordeaux Superior這類廣域產區、等級較低的酒莊，都能產出漂亮的美酒。該年份可說是波爾多自2008年以來性價比最高的一年。本篇特別列出2014年份的十大頂尖佳釀，供讀者按圖索驥。（翻譯／Marlene Dai）
Château Lafleur Pomerol：
香氣絕佳。豐富的薰衣草、菸草、雪茄盒、紫羅蘭和切片李子香氣。酒體中等至飽滿，層次在口中開展且縈繞不絕，教人驚艷不已。如此地細緻優美，微帶一絲香料風味，是款尚佳而非常經典的酒款。令人一見鍾情！100分
Château Ausone Saint-Emilion：
令人讚歎的醋栗、玫瑰花瓣、草莓乾香氣和些微的檸檬皮、溼土與白堊氣息。飽滿、濃郁而又如此紮實，質地超凡入聖，歎為觀止。雖需等待五到六年讓酒質開展，但現在品嘗仍教人愉悅。富含活力與能量，美妙絕倫。如此美酒竟也是採用有機栽培的果實釀成，值得敬佩。100分
Château Mouton Rothschild Pauillac：
不可思議的碘、牡蠣、醋栗、泥煤和雪松風味，但恰到好處。酒體飽滿，單寧厚實卻洗鍊，餘韻帶有絕佳的深度與複雜度。我喜歡餘韻中的香料和藍莓風味。清新活潑，堪稱性感版的Mouton。可嘗試在2022年開瓶飲用。99分
Château La Mission Haut-Brion Blanc Pessac-Léognan：
香氣上有極其豐富的檸檬、鳳梨和青木瓜，還有些岩石和鹽磚。酒體飽滿濃郁，口感如奶油般滑順且層次分明。強而有力又不失靈巧。出類拔萃，堪與獲百分評價的2011年份La Mission匹敵。現已適飲，前提是你買得到的話。99分
Château Latour Pauillac：
這款酒的香氣上以紫羅蘭、甘草、鉛筆、花卉與醋栗為前導，接著轉為新鮮蘑菇。酒體飽滿卻紮實，張力十足，中段風味集中，單寧顆粒不可思議地細緻，充滿活力，餘韻真的很棒。酒質2024年以後應該還有可能會更漂亮，請耐心靜待。99分
Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien：
絕佳的碾碎黑莓和黑醋栗香氣，還有香料、溼土和雪松。複雜度極好。酒體飽滿卻靈巧而完備。中段濃郁集中，單寧超級圓潤。各方面都恰到好處。現在已非常美妙，但待到2022年飲用會更棒。99分
Domaine de Chevalier Pessac-Léognan Blanc：
如此紮實而結構分明的一款酒。比大多數其他的2014年份酒都來得更宏大和出色，教人讚歎。酒體飽滿而帶有岩石、蘋果乾和梨子風味。餘韻長達數分鐘。真的超棒！98分
Château Léoville Las Cases Saint-Julien：
我喜歡它的黑莓、藍莓、花香和柑橘香氣，另也帶點岩石和溼土。酒體飽滿，單寧超級細緻，餘韻不可思議地悠長，無懈可擊。這是款你會想立即開瓶享用的美酒。98分
Château Lafite Rothschild Pauillac：
香氣上的岩石、牡蠣殼、黑醋栗和蘑菇都很濃郁。酒體飽滿，集中而充滿力量，且含有豐富的黑莓。餘韻絕佳，活力十足，深度超卓。可嘗試在2022年開瓶。真的很教人驚艷的一款酒。98分
L’If Saint-Émilion：
果香的純淨度和複雜度真的很出色，有黑莓、丁香、豆蔻和岩石，另外還帶點花香。酒體飽滿卻仍清新爽朗，並在紮實的口感中段透露出含蓄之美。酸度可口，是款非常棒的佳釀。需要時間讓酒質完全開展、綻放，但現在也已非常精彩，可嘗試在2022年開瓶。98分