「嵜本 SAKImoto Bakery 高級生吐司專門店」從今年四月開幕以來,就引爆熱烈討論,每每經過店前,都是大排長龍。如今,他們更進駐新光三越南西店,更推出南西店才有的「極起士生吐司」口味!

第三間分店開賣限定起士口味!

來自日本的高級生吐司專賣店「嵜本 SAKImotoBakery」再出招啦!繼信義旗艦店及 101 店之後,他們前進中山商圈,12/9 將在台北新光三越南西店正式開幕!除了販售兩大明星商品——無蛋無奶、保持麵包濕潤度湯種製法的「極美自然吐司」,以及添加北海道牛奶、法國鮮奶油及蜂蜜、經 18 小時低溫發酵、使用中種製法及湯種製法的「極生奶油牛奶吐司」之外,將推出新光南西三號店的限定口味「極起士生吐司」,  選用荷蘭的高達起士(Gouda),為軟彈的吐司增添鹹香氣息!而台北旗艦本店也同步加推新口味,12/10 起推出旗艦店限定的「法芙娜巧克力生吐司」。

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Photo 1 of 2 南西店週三限定極起士生吐司
Photo 2 of 2 台北旗艦店週四限定法芙娜巧克力生吐司

更有 15 款日本果醬

吐司配果醬是最經典的吃法之一,嵜本 SAKImoto Bakery 除了有牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子等五種銷售前五名的果醬,更有琥珀黑豆與紅豆珊瑚等和風系列的抹醬。

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Above 嵜本 SAKImotoBakery 引進 15 款日本果醬

到底什麼是生吐司?

「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司」。其中一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來 Q 彈濕潤不乾澀。

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Above 嵜本 SAKImotoBakery 的生吐司

嵜本的生吐司熱潮

2017 年底,日本大阪開設了首家「高級食パン嵜本」,一開幕即造成轟動,天天大排長龍,造成一股生吐司熱潮,如今已在日本開立 22 間不同形式店鋪,並於今年跨海來台開店。

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