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Food 曾讓台北眾多老饕所推崇!頂粵吉品由行政總主廚賴遠輝坐鎮!問鼎台中頂級中式餐廳的龍頭地位

曾讓台北眾多老饕所推崇!頂粵吉品由行政總主廚賴遠輝坐鎮!問鼎台中頂級中式餐廳的龍頭地位

曾讓台北眾多老饕所推崇!頂粵吉品由行政總主廚賴遠輝坐鎮!問鼎台中頂級中式餐廳的龍頭地位
賴遠輝。
By Megan Huang
July 16, 2020
由行政總主廚賴遠輝坐鎮,主打頂級中式餐飲的頂粵吉品近期開幕。

以頂級中菜餐廳為定位

頂粵吉品外觀。
頂粵吉品外觀。
望月廳包廂空間。
望月廳包廂空間。

曾任職台北神旺飯店,在台灣餐飲圈累積多達30年以上資歷的「輝哥」賴遠輝,自2018年離開任職12年的台北世貿聯誼社後,便與台中的知名建商雙橡園異業結合,為所屬建案的餐飲空間擔任餐飲顧問,而籌備許久,他再度與台中當地多位企業主開設頂粵吉品,以頂級的中餐廳為定位,並且端出拿手的潮州與粵菜為主軸,推出潮州滷水鵝、麻油龍虎斑、頂粵片皮鴨等多道佳餚,讓不少熟知他的饕客不惜遠距,專程南下,品嘗其精湛手藝。

 

空間大氣奢華

潮陽水瓜烙。
潮陽水瓜烙。
天鵝香芋酥。
天鵝香芋酥。

頂粵吉品位於台中市西屯區,為一整棟建築,且占地面積達1,122坪,空間寬廣的餐廳不只有19間包廂,另有與1區開放式的落羽廳,每個空間都精選來自歐洲進口的華麗燈飾,彰顯其奢華氣息。除了餐廳空間,準備搶攻婚宴市場的星光廳全無樑柱設計,備有500吋LED電視牆,並有設計斟月酒吧與儀式堂,空間奢華絕美,讓不少新人心動不已。

儀式堂。
儀式堂。

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Food 頂粵吉品 賴遠輝

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