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Food新加坡航空 X 台北美福大飯店米香餐聽!商務艙乘客專屬限定品嘗當令道地台菜

新加坡航空 X 台北美福大飯店米香餐聽!商務艙乘客專屬限定品嘗當令道地台菜

新加坡航空 X 台北美福大飯店米香餐聽!商務艙乘客專屬限定品嘗當令道地台菜
By Megan Huang
By Megan Huang
August 15, 2019
看中台北美福大飯店的米香餐廳菜色美味與道地,新加坡航空自九月份起,自台北出發前往新加坡的商務艙旅客即可享用米香餐廳的各式經典台菜。

台北美福大飯店的米香自開幕以來,便由資深台菜主廚董清欽而奠下不錯基礎,而自2018年甚至連續兩年獲得《米其林指南台北》的「餐飲推薦」的肯定,也因為口碑不錯,並在新加坡航空台灣分公司總經理黃文杰多達5次的實地試菜之後,因而催生了「食全味美」活動,活動內容包含自今年九月起,只要搭乘新加坡航班自台北出發前往新加坡的商務艙旅客,即可享用米香的多道經典菜色,包含作為主菜的三杯雞腿,以及作為前菜拼盤煙燻櫻桃鴨、青郁韭菜捲、五味九孔鮑等,甜點則以銀耳百合湯為主,現任主廚陳永華認為,台菜最注重當令和在地,而談及與新加坡航空的合作:「這次共同推出的機上餐點融合了台菜精神中的各種文化底蘊,以新鮮食材及傳統料理手法精心設計每一道菜色。」以調和出最精緻的台菜美味。

新加坡航空所推出的冬季菜色。
新加坡航空所推出的冬季菜色。
秋季時所推出的菜色。
秋季時所推出的菜色。

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Food新加坡航空台北美福大飯店

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