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Food 微型尾牙當道 推薦 3 個餐飲品牌包場吃好料!

微型尾牙當道 推薦 3 個餐飲品牌包場吃好料!

By Tatler Taiwan
December 30, 2020
疫情讓許多企業取消大型尾牙,使得微型尾牙更受到青睞,不少餐廳更推出包場方案。

1/3 台北鳥喜

連續三年獲得米其林指南餐盤推薦的台北鳥喜,是日本東京米其林一星餐廳とり喜(Toriki)的海外分店。延續日本本店的風格,以精湛的炭火技術,將高海拔養殖的岩生馥桂雞的肉質發揮至極。此外,台北鳥喜的空間隱密,連進入用餐都需餐廳授權密碼始得進入,兼具安全與私密性。

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台北鳥喜最高可接受吧台與雅座共 22 人席位的包場,且全菜單皆可供應點餐,亦有種類繁多的清酒、啤酒、無酒精飲品與微酒精飲料等提供選擇。

台北鳥喜獲台北米其林指南餐盤推薦
台北鳥喜獲台北米其林指南餐盤推薦

2/3 胡同燒肉

深受饕客喜愛的胡同燒肉,提供代客燒烤的服務,除了常態性的食材外,每日還會在各店鋪推出特色菜單,比如近期一口氣新增 8 款澳洲和牛部位菜單,包含內橫隔膜、貝殼肉、及舌下肉等。


人數約 20 人的小部門,可選擇胡同、古月同、壺同、衚同及箶同等 5 家店舖,而人數 30 以上,則有瑚同、湖同、楜同及糊同等分店可選。

胡同燒肉
胡同燒肉的胡董招牌清燉牛肉湯
胡同燒肉的和牛辮子肉
 

3/3 胡同裏的寬巷子

以日本明治年間老件,打造出復古空間,一次僅能招待最多十位,供應日式無菜單料理,有前菜、沙拉、漬物,更有燒肉與鍋物輪番上陣,帶來如私宅般的用餐體驗。


胡同裏的寬巷子有信義及敦南兩間分店,信義店最多供 10 人包場,而敦南店則可容納 14 人,無論是要大嗑燒烤還是火鍋料,皆有專人桌邊服務。

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