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Drinks 喝咖啡也能讓環境永續?英國Bio Bean公司化咖啡渣為燃料,預計節省8成溫室氣體排放!

喝咖啡也能讓環境永續?英國Bio Bean公司化咖啡渣為燃料,預計節省8成溫室氣體排放!

CANTON, MA - JANUARY 16: Coffee grounds fall into test cups. Helene Marsot is the coffee taster for Dunkin Donuts, her job is to taste the quality of the coffee from the beans that Dunkin buys from around the world. She works in a test kitchen at the corporate headquarters. (Photo by John Tlumacki/The Boston Globe via Getty Images)
By Tatler Taiwan
July 20, 2020
不少人習慣用咖啡來提振精神,但往往在生產過程中會產生很多廢料。而有英國初創公司就將咖啡殘渣轉化為生物燃料, 此舉可以比起將其棄於堆填區減少8成溫室氣體排放。 Main Image: Getty Images

根據調查,全球每天飲掉20億杯以上的咖啡,每年產生超過600萬公噸咖啡殘渣。當殘渣被棄置到堆填區,會產生溫室氣體,然後加劇全球暖化。而英國初創公司Bio-bean就將其轉為生物燃料。2017年,Bio-bean研發出一種以咖啡為原料的燃料,供倫敦的柴油巴士使用,但難以獲利。於是,該公司將重心轉為研發供家庭和工業使用的固態燃料。雖然這些燃料在燃燒過程中仍會產生溫室氣體,但是若果可以代替其他高碳燃料,Bio-bean估計在整個回收過程中可以比起把殘渣棄於堆填區節約80%的溫室氣體排放。

Bio-bean於2013年成立,目前已籌得超過700萬美元(約5425萬港元)資金,他從Costa Coffee、倫敦史坦斯特機場(London Stansted Airport)以及英國鐵路網公司收集廢料。總監及行銷長(Chief Commercial Officer)George May指:「我們已經通過創新取得成功,我們已經設法擴大規模」,「其他人可能回收1或10公噸咖啡。我們目前已回收超過2萬公噸。」

2020年,而受新冠肺炎疫情影響,不少英國咖啡店都暫停關閉,但Bio-bean表示,他們仍然能夠從商戶取得殘渣。在公司位於英國劍橋的工場,用過的咖啡殘渣會先淨化,然後通過烘乾機以及篩選,最後會製成燃料供工業鍋爐、商業用溫室、農業或家居壁爐使用。George May表示咖啡含有高燃燒熱,是非常理想的燃料,燃燒時比起木材更熱和長時間。

研究可持續能源的列斯大學(University of Leeds)教授Jenny Jones指回收咖啡渣有潛力成為燃料,但指出整體的碳排放就要再作評估,並要與其他咖啡渣處理方法作比較。他表示,咖啡渣與其他生物殘渣一樣,硫和氮含量高於大部分的木材,會釋放出有害物質如二氧化硫和氮氧化物。未來咖啡渣能否成為常態性燃料?或許還要等上一段時日。

Source : FORTUNE INSIGHT https://fortuneinsight.com/web/posts/524512
本文由合作夥伴FORTUNE INSIGHT授權轉載,並同意TATLER TAIWAN編寫導讀與修訂標題,原文標題為 〈【真.能量飲品】英國初創化咖啡渣為燃料,預料能節省8成溫室氣體排放〉

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Drinks 環保 永續 Eco Coffee

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