全世界共有三分之一的作物都靠蜜蜂授粉，但受到單一物種大規模農業、殺蟲劑使用等因素，蜜蜂數量從1990年代之後就快速下降。雖然在鄉村有蜂農以大規模生產的方式在不同區域養蜂，但蜜蜂只能在方圓六公里內的區域工作，加上鄉村農地多使用殺蟲劑，蜜蜂死亡率高達33％。

基於保持生物多樣性有利於環境保護和生態平衡等理由，近年來柏林、巴黎、哥本哈根、倫敦、紐約與東京等各大城市分別發起了都市養蜂計畫，例如法國巴黎大皇宮和盧森堡花園這兩個著名地標，其實已是蜜蜂的豪宅，因為巴黎市區裡處處有花園，提供了蓬勃生機，現在巴黎市區生産的蜂蜜，經過檢驗不僅幾乎沒有受到污染，產量更是鄉村的五倍，而蜜蜂死亡率僅6%。而這些嬌客也曾躍上Louis Vuitton的櫥窗之中，2011年春天Louis Vuitton便以「As Sweet as Honey」櫥窗展示歡慶安置於法國巴黎rue du Pont Neuf總部屋頂上的三座蜂巢第一次豐收。當然在這些城市中不乏個人養蜂的案例，巴黎市區的養蜂人便將近300戶。

台灣近兩年也跟上這股「蜂」潮，心路基金會邀請W Hotel、阿原肥皂、恆隆行、微遠文化藝術基金會與富邦文教基金會等，一同合作推廣都市養蜂計畫，不僅為生態盡一分心力，蜂蜜產出的所得也能幫助基金會營運。據了解，雖然目前幾處據點的蜂箱因為頂樓風大等因素暫時移至別處，但心路基金會將持續推廣這項計畫，並開辦相關課程。

若是有意願參與這項計畫，在社群網站上由三位年輕人創立的「年輕人！養蜂吧！」平台上有著大量的養蜂知識，包括蜂箱製作、新式自流蜜蜂箱等。但要注意的是，雖然蜜蜂不會主動攻擊人，但在公寓或家中養蜂需與鄰居多方溝通。目前在松山社區大學也有開辦城市養蜂課程及裝修木工實務班。沒想到在自家陽台就能幫助生態及蜜蜂生存，更何況還有甜蜜的回報——無農藥污染的蜂蜜！